Garmażerka – o czym pamiętać decydując się na nią?

Dzisiejsze czasy zmuszają nas do rozwiązań, których jeszcze kilkadziesiąt lat temu raczej byśmy nie podejmowali – również pod względem odżywiania się. Coraz rzadziej mamy czas, aby każdy ze spożywanych w czasie dnia posiłków przygotowywać na własną rękę, zamiast tego coraz częściej sięgając po takie coś, jak garmażerka warszawa (https://ranozebrano.pl/garmazeria). Nie ma w tym nic dziwnego, ale też bardzo niezdrowego i niekorzystnie wpływającego na nasz organizm – pod warunkiem, że zaopatrzymy się w produkty o określonych standardach. Konieczna okazuje się w tym wszystkim świadomość, jakie owe produkty muszą być. Właśnie na tym skupimy się w naszym artykule.

Na co zwrócić uwagę decydując się na garmażerkę?

Słowem “garmażerka” określa się wszelkiego rodzaju produkty gotowe do spożycia. Mogą one być sprzedawane w formie spakowanej, w hermetycznie zamkniętych opakowaniach, ale też luzem – w tym drugim przypadku zazwyczaj są podawane przez sprzedawcę. O czym trzeba pamiętać decydując się na tego typu produkty? Przede wszystkim o tym, żeby sprawdzić:

  • skład wybranego produktu – jeżeli gotowe danie, na które się decydujemy sprzedawane jest luzem, sprzedawca ma obowiązek udzielić nam pełnych informacji na jego temat; pewne jest, że skład będzie zawierał w sobie substancje sztuczne – ważne, aby po prostu nie było ich dużo;
  • datę ważności – produkty garmażeryjne zazwyczaj cechują się bardzo krótką datą ważności – zadbajmy o to, żeby były po prostu świeże;
  • opakowanie – jeżeli kupujemy produkt w formie spakowanej, zadbajmy o to, czy jego opakowanie jest w nienaruszonym stanie. Po pierwsze, jeśli tak nie będzie to może się okazać, że jest on po prostu nieświeży. Po drugie – nigdy nie wiadomo, kiedy doszło do uszkodzenia opakowania – jeżeli stało się to już w czasie procesu produkcyjnego, może to być bardzo złe dla naszego zdrowia;
  • warunki przechowywania – sklepy często przechowują dane produkty niezgodnie z normami. Zwracajmy więc uwagę na to, czy produkty, które powinny być przechowywane w chłodni albo lodówce po prostu się tam znajdują.

Podsumowanie

Nawet jeśli produkty garmażeryjne nie należą do elity, jeżeli chodzi o pro-zdrowotne właściwości i zawsze jedzenie przygotowane przez siebie samego będzie przewyższać je jakością, dokonując odpowiedniego i świadomego ich wyboru zdecydujemy się na coś nie tylko smacznego, ale też zdrowego, pożywnego i po prostu wartościowego dla naszego własnego organizmu. Właśnie dlatego koniecznie przemyślmy każdy nasz wybór, a ostateczną decyzję po prostu podejmijmy świadomie.

Kwiat zdjęcie utworzone przez timolina - pl.freepik.com

Czym kierować się przy zakupie produktów garmażeryjnych?

Wyroby garmażeryjne są czymś, na zakup czego decyduje się coraz więcej ludzi. Wynika to przede wszystkim z faktu, że każdy z nas ma coraz mniej czasu na gotowanie – pochłania go praca, a często również konieczność odpoczynku tuż po niej. Choć nie dla wszystkich są czymś, co spożywają codziennie, dla wielu stanowią alternatywę przygotowywanego własnoręcznie produkty.

Produkty garmażeryjne, gwoli wyjaśnienia, to wszystkie te, które są gotowe do spożycia od razu po zakupie (doskonałym ich przykładem są pierożki czy krokiety pakowane, możliwe do podgrzania w mikrofalówce) i zazwyczaj występuję w formie pakowanej (w lodówkach, do których dostęp ma każdy klient), jak i luzem (w miejscu, do którego dostęp ma wyłącznie sprzedawca).

Rzeczy najistotniejsze w wyrobach garmażeryjnych

Już przed wizytą w sklepie oferującym produkty garmażeryjne musimy mieć wiedzę na temat tego, czego będziemy szukać i jakiej jakości “to coś” powinno rzeczywiście być. Zwróćmy przy tym uwagę na to, czy produkty te:

  • posiadają odpowiedni termin ważności – jest to absolutna konieczność – aby produkty tego typu właściwie smakowały, ale i były po prostu zdrowe, muszą być “ważne”; jako że termin ich przydatności do spożycia zwykle jest niedługi, zwróćmy na to szczególną uwagę;
  • nie mają uszkodzonego opakowania – jeżeli kupujemy produkty hermetycznie spakowane, musimy zwrócić uwagę na to, czy ich opakowanie nie zostało uszkodzone (na przykład przez innych klientów);
  • cechują się jak najprzyjaźniejszym dla nas składem – im mniej chemii w składzie produktów garmażeryjnych, tym lepiej dla zdrowia naszego organizmu. Błędnym jest przekonanie, że każde gotowe danie musi być niezdrowe – niektóre posiadają naprawdę fajny skład!
  • są przechowywane we właściwy dla nich, rekomendowany przez samego producenta – produkty gotowe, które powinno się przechowywać w warunkach chłodniczych w sklepie również powinny być umiejscowione w lodówce – jeżeli tak nie jest, omijajmy je szerokim łukiem – bardzo możliwe, że są niezdrowe.

Podsumowanie

Decydując się na coś takiego, jak garmażerka warszawa musimy mieć świadomość tego, że produkty dostępne w jej obrębie nie będą tak wysokiej jakości, jak żywność przygotowywana na własną rękę. Jeżeli jednak zwrócimy uwagę na każdy z przedstawionych przez nas powyżej aspektów możemy mieć niemal pewność, że gotowe jedzenie będzie nie tylko proste do przygotowania, ale też jak najbogatsze w składniki odżywcze, a nawet… zdrowe! Wszystko zależy od naszej świadomości tego, jak tego typu żywność powinna rzeczywiście wyglądać.

Miód zdjęcie utworzone przez timolina - pl.freepik.com

Zdrowe odżywianie w wielkim mieście

Zdrowe odżywianie jest podstawą zdrowia. Coraz częściej autorytety medyczne są zdania, że za wiele z naszych dolegliwości oraz chorób, może odpowiadać nieprawidłowa dieta oraz wiele dodatków (konserwanty i polepszacze smaku), jakie są dodawane do jedzenia. Jak zatem jeść zdrowo, aby móc cieszyć się dobrym zdrowiem?

Zdrowe produkty ekologiczne oraz bio

Pomijając wszelkiego rodzaju zalecenia co do konkretnych diet, najważniejsze co możemy zrobić, to przede wszystkim unikanie wysoko przetworzonego jedzenia, ograniczenie spożywania produktów odzwierzęcych oraz sięganie po produkty z certyfikatem rolnictwa ekologicznego. Nie jesteśmy w stanie oczywiście za każdym razem, będąc w sklepie kupić wszystkiego, co potrzebujemy w “standardzie” eko. Żaden sklep nie posiada w swojej ofercie tak bogatej gamy produktów. Można jednak sprawdzić, jakie produkty są bardziej podatne na uprawę z wykorzystaniem pestycydów, a które mniej. Te z pierwszych miejsc listy należy zawsze kupować “Eko” lub “Bio”. Produkty, które nie są podatne na ekstensywny typ rolnictwa, pestycydów chłoną znacznie mniej, więc możemy kupować je spokojnie z oferty standardowej.

Wysoko przetworzone jedzenie – czym właściwie jest?

Wspomniano o tym, że wysoko przetworzone jedzenie jest najbardziej niezdrowe. Większość z nas wspominając o wysokim stopniu przetworzenia żywności, myśli o fast foodach, słodyczach, chipsach itp. Jak się jednak okazuje, najwięcej wysoko przetworzonej żywności spożywamy, kupując gotowe dania w marketach. Dania takie przede wszystkim nie mają niemal żadnych witamin, więc są mało odżywcze, zawierają ponadto:

  • tłuszcze trans,
  • cukier (syrop glukozowo-fruktozowy),
  • sól,
  • konserwanty,
  • polepszacze smaku,
  • sztuczne barwniki,
  • spulchniacze.

Lista zapewne byłaby dłuższa, ale taka wystarczy, aby uświadomić każdemu, że takie produkty ze zdrowym pokarmem mają niewiele wspólnego.

Co w takim razie z garmażerką?

W tym momencie nasuwa się pytanie o to, jak traktować garmażerkę. W dużych miastach wiele osób, na co dzień spożywa coś, co nazywa się garmażerka Warszawa w tej materii przoduje. Odpowiedź brzmi: to zależy? Garmażerka jest z założenia półproduktem, więc nie jest do końca przetworzona, ale może mimo wszystko zawierać konserwanty oraz polepszacze smaku. Zdecydowanie lepszym wyborem jest kupowanie garmażerki w punktach handlowych oznaczanych zwyczajowo jako Garmażerka Warszawa to miasto, w którym wiele osób na co dzień nie ma czasu na gotowanie, więc istotne jest, aby zamiast kupować półproduktów w markecie, znaleźli dobry punkt garmażeryjny. Punkt taki oczywiście warto sprawdzić pod kątem składu oferowanych dań.

Jedzenie zdjęcie utworzone przez timolina - pl.freepik.com